Vegetais
Repolho, cru: calories and nutrition
O repolho cru tem 25 kcal, 1.28 g de proteína, 0.1 g de gordura e 2.5 g de fibra por 100 g. Também fornece 36.6 mg de vitamina C e 43 ug de folato.
Fatos nutricionais rápidos (Por 100 g / Por porção)
- 25 kcal Calorias (100 g) · 22.3 kcal / serving
- 1.3 g Proteína (100 g) · 1.1 g / serving
- 0.1 g Gordura total (100 g) · 0.1 g / serving
- 5.8 g Carboidratos totais (100 g) · 5.2 g / serving
- Proteína 1.3 g 18%
- Carboidratos 5.8 g 79%
- Gordura total 0.1 g 3%
| Macronutriente | Quantidade por 100 g | Proporção de calorias dos macronutrientes |
|---|---|---|
| Proteína | 1.3 g | 18% |
| Carboidratos | 5.8 g | 79% |
| Gordura total | 0.1 g | 3% |
Biblioteca de nutrientes
Perfil nutricional completo
| Nutriente | Por 100 g | 1 xícara, picado (89 g) | % Valor diário (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | 25 kcal | 22.3 kcal | 1% |
| Gordura total | 0.1 g | 0.1 g | 0% |
| Gordura saturada | 0 g | 0 g | 0% |
| Carboidratos | 5.8 g | 5.2 g | 2% |
| Açúcares totais | 3.2 g | 2.8 g | 6% |
| Fibra alimentar | 2.5 g | 2.2 g | 9% |
| Proteína | 1.3 g | 1.1 g | 3% |
| Sódio | 18 mg | 16 mg | 1% |
| Cálcio | 40 mg | 35.6 mg | 3% |
| Folato | 43 µg | 38.3 µg | 11% |
| Ferro | 0.5 mg | 0.4 mg | 3% |
| Magnésio | 12 mg | 10.7 mg | 3% |
| Potássio | 170 mg | 151.3 mg | 4% |
| Vitamina A | 5 µg | 4.5 µg | 1% |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Vitamina C | 36.6 mg | 32.6 mg | 41% |
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg | 0% |
| Zinco | 0.2 mg | 0.2 mg | 2% |
Tamanho da porção
Recipes with Repolho, cru
O que isso significa para sua saúde
O que contém
O repolho cru é um vegetal com baixo teor calórico. Por 100 g, ele tem 25 kcal, 1.28 g de proteína e 0.1 g de gordura total. Fornece 5.8 g de carboidratos, incluindo 3.2 g de açúcares totais e 2.5 g de fibra alimentar. Você também obtém 36.6 mg de vitamina C, 43 ug de folato, 170 mg de potássio e 40 mg de cálcio.
O que isso significa para sua saúde
A fibra alimentar é um tipo de carboidrato que o corpo não consegue digerir. A fibra pode ajudar na digestão. A vitamina C e o folato são nutrientes que seu corpo usa para funções diárias. O potássio pode apoiar os processos corporais normais. Este alimento é baixo em gordura saturada, com 0.034 g por 100 g.
Bom saber
Os tamanhos de porção comuns incluem 1 xícara picada com 89 g e 1 xícara fatiada com 70 g. Uma folha grande pesa cerca de 33 g. O repolho cru pode ser consumido em saladas ou coleslaw. Esta é uma educação geral, não um aconselhamento médico.
A pesquisa por trás
Ainda não há artigos de pesquisa ligados a este alimento.
Fonte
USDA FoodData Central (Public Domain) (ID: 169975) · Retrieved 2026-10-26
Informações apenas educativas, não são aconselhamento médico ou nutricional. Consulte um profissional de saúde qualificado para orientação nutricional pessoal.